Description
DARNE DE BROCHET ( grillé, basquaise)
3500 CFA
Savourez notre Filet de Merlin, un poisson délicat qui se décline en trois préparations exquises :
- Grillé, offrant une texture tendre et juteuse, avec un léger croquant à l’extérieur,
- Basquaise, accompagné d’une sauce riche et parfumée à base de tomates, poivrons et épices, qui relève subtilement le goût du merlin,
- Meunière, une touche classique où le poisson est doré à la perfection dans un beurre léger, créant une saveur fondante et irrésistible.
Ce filet de merlin, préparé avec soin, est accompagné de nos garnitures maison et est le choix idéal pour un repas savoureux, raffiné et équilibré.
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Grillées à la perfection, elles sont servies avec des légumes frais, ajoutant une touche colorée et croquante à chaque bouchée. Idéales pour un repas convivial ou un barbecue en plein air, nos brochettes de filet de bœuf sont un choix incontournable pour les amateurs de viande.
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Découvrez notre savoureuse Côte de Porc, préparée selon votre préférence :
À la crème, pour une expérience onctueuse et réconfortante, avec une sauce riche et crémeuse qui enrobe délicatement la viande,
Ou forestière, agrémentée de champignons savoureux et d’herbes aromatiques, ajoutant une profondeur de goût à chaque bouchée.
Chaque côte est cuite à la perfection, offrant une texture tendre et juteuse qui ravira les amateurs de viande. Ce plat se marie à merveille avec nos garnitures maison, faisant de chaque repas un moment inoubliable. -
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Servis avec une touche de parmesan frais râpé et des feuilles de basilic, ces spaghettis constituent un choix idéal pour un repas réconfortant. Parfaits en tant que plat principal ou accompagnement, ils raviront tous les amateurs de pâtes.
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Découvrez nos Spaghettis Bolognaise, une délicieuse interprétation du classique italien. Chaque assiette est remplie de spaghettis cuits à la perfection, enrobés d’une sauce bolognaise riche et savoureuse, préparée à partir de viande hachée tendre, de tomates juteuses, d’oignons et d’herbes aromatiques.
Cette sauce mijote lentement pour développer des saveurs profondes et réconfortantes, offrant une texture veloutée qui enrobe chaque brin de pâtes. Servis avec une touche de parmesan fraîchement râpé et un peu de basilic pour garnir, ces spaghettis sont le choix idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis.
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