Description
DARNE DE BROCHET ( grillé, basquaise)
3500 CFA
Savourez notre Filet de Merlin, un poisson délicat qui se décline en trois préparations exquises :
- Grillé, offrant une texture tendre et juteuse, avec un léger croquant à l’extérieur,
- Basquaise, accompagné d’une sauce riche et parfumée à base de tomates, poivrons et épices, qui relève subtilement le goût du merlin,
- Meunière, une touche classique où le poisson est doré à la perfection dans un beurre léger, créant une saveur fondante et irrésistible.
Ce filet de merlin, préparé avec soin, est accompagné de nos garnitures maison et est le choix idéal pour un repas savoureux, raffiné et équilibré.
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Idéalement mijoté, cet émincé promet une texture fondante et une explosion de saveurs aromatiques, parfait pour accompagner nos garnitures maison et sublimer vos repas. -
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Grillées à la perfection, elles sont servies avec des légumes frais, ajoutant une touche colorée et croquante à chaque bouchée. Idéales pour un repas convivial ou un barbecue en plein air, nos brochettes de filet de bœuf sont un choix incontournable pour les amateurs de viande.
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Chaque côte est cuite à la perfection, offrant une texture tendre et juteuse qui ravira les amateurs de viande. Ce plat se marie à merveille avec nos garnitures maison, faisant de chaque repas un moment inoubliable.
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