Description
Filet de Merlin au Poivre
4500 CFA
Découvrez notre Filet de Merlin au Poivre, une préparation audacieuse qui marie la tendreté du merlin à une sauce au poivre riche et parfumée.
Ce filet de poisson, soigneusement grillé, est ensuite nappé d’une sauce poivrée, ajoutant une touche épicée qui rehausse sa saveur naturelle. Parfaitement équilibré, ce plat saura satisfaire les amateurs de poisson et de saveurs relevées. Idéalement servi avec nos garnitures maison, il offre une expérience gastronomique unique pour un repas plein de caractère et de finesse.
Produits similaires
-
Steak de Bœuf au Poivre Vert, Tartare ou aux Champignons
Découvrez notre savoureux Steak de bœuf, préparé avec soin pour satisfaire toutes vos envies : choisissez-le au poivre vert, en tartare ou aux champignons. -
Savourez notre Filet de Merlin, un poisson délicat qui se décline en trois préparations exquises :
- Grillé, offrant une texture tendre et juteuse, avec un léger croquant à l’extérieur,
- Basquaise, accompagné d’une sauce riche et parfumée à base de tomates, poivrons et épices, qui relève subtilement le goût du merlin,
- Meunière, une touche classique où le poisson est doré à la perfection dans un beurre léger, créant une saveur fondante et irrésistible.
Ce filet de merlin, préparé avec soin, est accompagné de nos garnitures maison et est le choix idéal pour un repas savoureux, raffiné et équilibré.
-
Savourez notre délicieuse Côte de Porc Basquaise, un plat riche en saveurs qui évoque les traditions culinaires du sud-ouest de la France.
Cette côte de porc est préparée dans une sauce savoureuse à base de tomates, poivrons et épices, offrant une combinaison parfaite entre la douceur des légumes et le goût authentique de la viande.
Tendre et juteuse, chaque bouchée vous transporte au cœur des paysages ensoleillés de la région basque. Idéale pour un repas chaleureux en famille ou entre amis, elle se marie parfaitement avec nos garnitures maison. -
Découvrez notre délicieux Émincé de Tripes aux Champignons, une véritable invitation à savourer des arômes riches et gourmands.
Les tripes, finement émincées, sont parfaitement mijotées avec des champignons juteux, créant un mariage harmonieux de textures et de saveurs.
Ce plat, à la fois tendre et savoureux, est idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique. Servi avec nos garnitures maison, il saura ravir les palais les plus exigeants.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.